青森県産・「たっこにんにく」栽培に挑戦します!
2023.11.04
え~!どうしてにんにく栽培なの❓
自分で作らなくても…と思われるでしょう。
理由は ”ちょっとやってみたかった” から✨ (笑)
青森県田子町産ブランドにんにく
(品種:福地ホワイト六片種)Lサイズを仕入れました☺️料理に入れても、そのまま丸焼きにして食べても美味しい「にんにく」
ガーリックオイルやにんにく醤油を作って料理に使うのも良し❗️
どんな料理にも合う万能調味料だと、私は思っています。
にんにくの植え付け時期を調べたり、栽培に適した土作りもYouTube動画を参考に勉強しました。
土壌の酸性度(pH)も関係してくるようですが、栽培方法は自分のできる範囲でトライ❗️
現在のにんにくはこちら↑↑
植え付けてすぐの水やりは少なめが良いとか…❓❓
私のにんにく達は畑で育っていますので、大雨が降れば雨にやられ放題。
植えてすぐは少し心配でしたが…💧
今ではスクスクと、確実に大きくなっています🧄
収穫まで大事に育てていこうと思います。